Dall'aperitivo al dolce, una sola regola: usare uva da tavola prodotta nel territorio. Sabato 4 ottobre alle 18, nell'Auditorium comunale "7 febbraio 1985" di Castellaneta, cuochi, aspiranti tali e principianti allo sbaraglio si cimenteranno in questa impresa per dar vita ad un cooking show ad alta gradazione zuccherina! Torna la "Sagra dell'uva", quindi, dopo l'interessante convegno del 13 settembre a Castellaneta Marina, con un format più leggero e coinvolgente che avrà come protagonisti sindaci, imprenditori e tecnici provenienti dai sette comuni del versante occidentale della provincia di Taranto, con l'innesto di sedici giovani studenti degli istituti "Perrone" di Castellaneta e "Mondelli" di Massafra. Special guest dell'iniziativa lo chef pugliese Pasquale Fatalino, direttamente dal programma Rai "La Prova del Cuoco".